About medidining

메디다이닝 영양위원회에서 파트너사 제품의 영양학적 의의와 이점, 특징을 전문적으로 검토합니다.

단백질 함량, 지방의 조성, 비타민과 무기질 같은 영양소 함량 뿐만 아니라

제품의 원료가 갖는 특성, 라이프스타일에 따라 의미 있게 추천할 수 있는 식품으로서의 가능성, 최소 가공 여부 등

식품과 식품을 섭취하는 우리의 환경을 고려하고 세세히 살펴 영양학적으로 우리의 건강에 도움이 될 수 있는 식품인지를

최우선의 가치로 둡니다.

제품의 품질과 안전성을 고려한 인증과 기준을 보유하고 있는지 살펴봅니다.

천연 원료 비율

: 제품에 사용된 원료 중 천연 원료의 함량과 비율을 확인합니다.

천연 원료의 비율이 현저히 낮을 경우(가공 및 합성원료 비율이 높은 경우), 입점 및 추천 제품으로 선정되지 않을 수 있습니다.

유기가공식품(유기농)

: 유기농산물(농축수산물)을 원료로 사용해 만든 가공식품으로, 원료의 유기농 함량이 95% 이상인 경우에만 정부 인증 로고와

'유기' 명칭을 사용할 수 있습니다.

유기가공인증 제품을 우선 추천하며, 유기가공식품 인증이 없는 경우 유기농 원료 함량이 높은 제품을 우선시합니다.

해썹(HACCP)

: 식품안전관리인증기준으로, 식품의 원료 생산부터 가공, 유통, 소비까지 모든 단계에서 발생할 수 있는 위해요소를

과학적으로 분석하고, 이를 예방·제거·감소시켜 식품의 안전성을 확보하는 사전예방적이고 체계적인 위생관리 시스템입니다.

유사한 형태의 제품 중 HACCP 인증 시설에서 제조된 식품을 우선 추천 합니다.